China Garden Rezensionen
Wir waren damals sehr oft da weil es einfach geschmeckt hat. Nach einiger Zeit hat es dann nachgelassen , essen nur lauwarm wenn überhaupt....zu übersalzen und zu flüssig...Heute am 2 Weihnachtstag waren wir auch da und das Essen war wieder nur lauwarm,wobei wir um 17.30 dort waren und man eigentlich meint das dort gerade alles frisch gekocht und aufgefüllt wurde..einfach enttäuscht .. dazu die Toiletten..warum kann man sie nicht erneuern und richtig reinigen...die Fliesen und auch Türen sind sowas von dreckig...und die ganze linke Wandseite ist Voll mit Schimmel und komplett mit Spinnenweben. Das passt einfach nicht zum Ambiente des Restaurants. Dazu sind einige Toiletten ohne Deckel. Der Service geht eigentlich da habe ich nichts auszusetzen.
Ich kann mit genug anderen Buffets vergleichen ?? Kein "mongolischer Grill", aber trotzdem gibt es genug andere Speisen, als dass alle satt werden. Die Speisen: alles, was auf ein übliches Buffet gehört sowie ein, zwei Speisen nach Art des Hauses, genug Kartoffelvarianten für deutsche Kinder und eine angenehm große Auswahl an Desserts. Die Einrichtung: sehr stimmig! Bilder an der Wand, im Milchglas und an der Decke, dazu Ornamente und ganz viel Holzvertäfelung. Und das beste: es ist trotz zurückliegender Inflation günstig! Da lohnt sich auch der Besuch mit Leuten, die nicht das halbe Buffet aufessen können.
Während das Ambiente weiterhin sehr authentisch Asiatisch wirkt und der Service wie schon seit Jahren sehr gut bleibt, hat das Essen leider sehr stark nachgelassen. Ich bin hier früher oft mit meiner Familie eingekehrt und daher kann ich den Negativtrend leider eindeutig erkennen. Die Auswahl war nie die größte, und das ist jetzt mit den Jahren leider auch ein großes Problem. Die Konkurrenz in Braunschweig bietet sein Jahren z.B. eine große Auswahl an Gerichten auf 3 bis teilweise 4 Zeilen verteilt. Zudem gibt es dort auch den Mongolengrill. Das ist im China Garden leider alles nicht gegeben. Zudem hat wie bereits angemerkt die Qualität merklich nachgelassen. Die Hühnerkeule war teils sehr hart, die knusprige Ente war alles andere als kross. Die beliebte Erdnusssauce ist auch nicht mehr, was sie mal war. Zudem gibt es mittlerweile anstelle von klassischen asiatischen Nachspeisen fertige Kuchen und Kekse aus dem Supermarktregal. Einzig die gebackenen Bananen haben überlebt. Ich muss nach Jahren der Zufriedenheit leider sagen, dass ich das Restaurant nicht mehr weiterempfehlen kann. Ich hoffe, dass sich die Situation wieder fängt. Es wäre viel zu schade um dieses ehemalige kulinarische Highlight in Salzgitter.
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